Typy kuchyňských robotů
Kuchyňské roboty se zpravidla dělí na několik základních typů:
- Kuchyňské roboty na strouhání – pomohou nastrouhat ovoce nebo zeleninu. Často mají i funkci krájení.
- Kuchyňské roboty na maso – perfektní na mletí jakéhokoliv masa.
- Kuchyňské roboty s mixérem – univerzální pomocník vhodný na vaření i pečení.
- Kuchyňské roboty s odšťavovačem – ideální pro ty, kteří si rádi dělají různé ovocné nebo zeleninové šťávy.
Parametry kuchyňských robotů
Při výběru kuchyňského robota sledujte několik klíčových parametrů:
- Příkon – nejlepší příkon pro domácí mixéry je od 300 do 1 700 W.
- Počet rychlostí – čím víc rychlostí mixér má, tím lépe. Přípravu jídel nebo nápojů můžete díky tomu kontrolovat.
- Způsob mísení – mixér může mít středový nebo planetární systém mísení. Středový je skvělý na omáčky nebo tekutá těsta. Planetární je výborný na tuhá těsta a tvrdší potraviny.
- Materiál – nejlepší je celokovový robot, který poskytuje odolnost a stabilitu. Pokud byste chtěli ušetřit, můžete zvolit kombinaci kovu a plastu.
Rada odborníka
Pokud si chcete být jistí, že vám robot vyhovuje, sledujte i objem jeho mísy. Je různý a může být v hodnotě 3, 5 či 7 litrů. Pro gastronomické účely je ideální objem 20 litrů.
Speciální funkce kuchyňských robotů
Kuchyňské roboty disponují více speciálními funkcemi:
- pojistka proti spuštění,
- pojistka proti přehřátí,
- možnost umývání v myčce,
- protiskluzové nožičky a jiné prvky.
