HMB alebo β-hydroxy-β-metylbutyrát je metabolit vetvenej aminokyseliny- leucín. Aj napriek tomu, že tento príliš chemický názov neznie veľmi lákavo, má prírodný pôvod. Tvorí sa v svalovej bunke ako výsledný produkt rozpadu jednej z najdôležitejších aminokyselín, leucín. Práve táto aminokyselina je v ...
