Sovákova kuchařka

Jiří Sovák neměl rád metály, chválu, nesnášel samochválu. Ale na jeden svůj titul byl hrdý. Titul KRÁL FÓRU mu udělil Vladimír Menšík. Já už nedám dohromady při jaké to bylo příležitosti, ale vím jistě, že všichni kolem pukali smíchy. Schopnost královsky bavit lidi Jiří Sovák měl. Uměl obarvit a vyprávět každou historku tak, že zazářila jako klenot. Měla jsem to štěstí, že jsem s ním dlouhá léta pracovala při sepisování jeho vzpomínkových knížek. Dnes už dobře vím, že to byl krásný a plodný čas. Andulka Sováková nám tenkrát nezištně přihrávala - a aby mám nám práce šla radostně od ruky, chopila se kuchyně. Byl to čas i v tomto směru lahodný. Voněl rodinnou pohodou, kouzlem vstřícných setkání a také skvělým jídlem.