BCAA - voľné vetvené aminokyseliny L-leucín, L-izoleucín a L-valín sa radí medzi esenciálne (nepostrádateľné) aminokyseliny a sú obsiahnuté priamo vo svalovom tkanive, kde môžu byť využité ako dôležitý zdroj energie pre svalovú prácu. Vetvené aminokyseliny sú obsiahnuté v strave, sú teda látkou úplne ...