Velmi ostrý japonský nůž na okrajování ovoce a zeleniny Paring 3" ( délka ostří 70 mm ) z damascénské oceli ( damascus steel ) s odolnou a krátkou čepelí je perfektní nůž pro okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. S tímto nožem dokonale prošpikujete maso ale i docílíte přesného vedení řezu. ...
Robustní, velmi ostrý plátkovací nůž 205 mm z damascénské oceli (damascus steel) v severském keltském stylu. Matná, kvalitní ocel a překrásná rukojeť ze dřeva Desert Iron Wood tvoří perfektní pár. Na rukojeti je rytá keltská ozdobná kresba. Každý nůž je ručně broušený a při tvrdosti okolo 61 HRC dosahuje ...
Velmi ostrý japonský plátkovací nůž Carving 8,5" (délka čepele 210 mm) Zajistěte, aby každá krůta, každá pečeně a každá šunka byla dokonale krájená, s bezproblémovým pohybem a bezproblémovou manévrovatelností. Pokud patříte k milovníkům hovězího carpaccia, měl by se tento nůž stát povinnou výbavou vaší ...
Čínský univerzální nůž "TAO" Dellinger Rose-Wood - Chukabocho 165 mm. V Číně se tento typ nože nazývá "TAO", což znamená "meč" od konvenčních kuchyňských nožů se liší tím, že ostří je tlustší a širší a je schopen řezat velké kusy (jako je maso, kuře atd.) - využívá se k sekání a řezání zeleniny a masa. ...
Robustní, velmi ostrý nůž GYUTO / Chef 225 mm z damascénské oceli (damascus steel) v severském keltském stylu. Matná, kvalitní ocel a překrásná rukojeť ze dřeva Desert Iron Wood tvoří perfektní pár. Na rukojeti je rytá keltská ozdobná kresba. Každý nůž je ručně broušený a při tvrdosti okolo 61 HRC dosahuje ...
materiál: nerezová ocel s nepřilnavým povrchem.. nepřilnavý antibakteriální povrch Diamond.. nepřenáší pachy krájených potravin.. ergonomicky tvarovaná měkčená rukojeť s pevným úchopem.. sada 6 ks obsahuje:.. kuchařský nůž 20 cm.. nůž na pečivo 20 cm.. nůž Santoku 18 cm.. univerzální nůž 12,5 cm.. kuchyňský ...
