Typy Hennessy cognac
Hennessy koňak se dělí na více typů. Obvykle se setkáte s:
- Hennessy VS (Very Special Cognac) – jde o koňak s dobou zrání minimálně 2 roky,
- Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale Cognac) – koňak s dobou zrání minimálně 4 roky,
- Hennessy XO (Extra Old Cognac) – nejexkluzívnější koňak s dobou zrání minimálně 10 roků.
Od typu se odvíjí také cena. Čím je koňak starší, tím je dražší.
Obsah alkoholu a složení
Hennessy cognac obsahuje 40 % alkoholu, díky čemuž patří k jemnějším koňakům. Představuje ztělesnění rovnováhy pro každého, kdo chce dobrý cognac, ale netouží po něčem příliš silném.
Složení se odvíjí od vámi vybraného produktu, ale obvykle v něm převládá kandované ovoce, jako meruňky a jablka. Jemnou chuť podporují tóny medu, skořice a tabáku. Všechno ozvláštňuje ještě karamel, kakao a hořká čokoláda.
Tip
Když si chcete vychutnat sytou chuť Hennessy cognac, servírujte ho při teplotě přibližně 19 °C.
Příslušenství k Hennessy cognac
Každý koňak si zaslouží, abyste ho správně servírovali. Pro tento typ alkoholu se používají stejné poháry jako na brandy. Jsou charakteristické nižší stopkou a tenkým sklem. Na spodní části jsou rozšířené a k vrchu se zužují. Když chcete dát koňak do nějakého nápoje, nezapomeňte si obstarat šejkr.