Koření se specifickou, jemně pepřovitou a nahořklou chutí, které dodá pokrmům krásně žlutou barvu. Kurkuma působí jako antioxidant a podporuje imunitu.
Směs koření k přípravě nápoje s horkým mlékem. Už staří ayurvedští učenci věděli o blahodárných účincích kurkumy a tak dlouho je i znám nápoj zlaté mléko. Dnes ho nazýváme Kurkuma Latte. Zaujme zlato-žlutou barvou, zakulacenou nasládlou chutí vanilky a ostře-hořkou dochutí.Složení: kurkuma bio 54%, skořice ...
BIO Oregano je sušené koření známé především díky italské a ostré mexické kuchyni. Má bylinnou hořko-ostrou chuť s výrazným aroma. Nejčastěji se používá na pizzu, ale i do různých omáček, salátů nebo těstovin.
Směs koření bio k přípravě nápoje. Kurkuma latte se někdy také nazývá zlaté mléko pro svou zlato-žlutou barvu. Má lehce pikantní a ostře-hořkou chuť díky zázvoru.
Špetka hnědého prášku druhu Cejlon navoní čokoládové nápoje i kávu.
Toto tmavě červené koření si oblíbili i ve zbytku světa a tvoří nezanedbatelnou součást mnohých světových kuchyní. Vůně papriky je výrazná s tóny ovoce. Při použití papriky se meze nekladou, každopádně je třeba mít na paměti, že v rozpáleném oleji hořkne, proto se ho raději vyvarujte. Přijít o její skvělou ...
Skořice cejlonská mletá BIO 150 g Wolfberry Skořice cejlonská je označována mnoha špičkovými cukráři a kuchaři jako nejlepší skořice vůbec. Používá se pro okořenění hlavně sladkých pokrmů, pečiva a cukrářských výrobků. Důležitou roli má i při zavařování ovoce.
Kurkuma (Curcuma longa), které se říká také indický šafrán, je koření žluté barvy ze sušených mletých oddenků kurkumovníku dlouhého. Tato bylina má zdužnatělé kořenové oddenky, které jsou podobné zázvorovým oddenkům, pochází z jižní Asie a jeho největším producentem je dodnes Indie. Kurkuma obsahuje ...
Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu. Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a některých ...
Jak používat BIO cejlonskou skořici mletou WolfberrySkořice jako koření se používá hlavně k přípravě sladkých pokrmů, do nejrůznějšího pečiva a cukrářských výrobků nebo při zavařování ovoce. Její dřevitá a zároveň sladká chuť se výborně hodí k mléčné rýži, koláčům, ovocným knedlíkům nebo kompotu. Velmi ...
Allnature Kurkuma prášek BIO 50g od Allnature na GigaLekáreň.sk za 1.71 € skladem.
sladké aroma hodí se do pečiva a do kompotu vhodné i jako vánoční dekorace .
Skořice je sušená kůra tropického stromu skořicovníku (Cinnamomum verum).
Kurkuma – "žluť plná síly s velkou chutí". Charakteristická zlatožlutá barva je známá těm, kteří se ji po vaření zoufale pokoušeli odstranit z prstů a desky na vaření. Ale pokrmy obsahující kurkumu nejsou jenom krásné na pohled, koření je naplní také jeho dřevito-květinovou vůní. Kurkuma patří do curry ...
BIO Česnek sušený granulovaný je koření, které dává mnohým jídlům typickou, lehce pálivou chuť. Jeho intenzivní a výraznou vůni si zamilujete už během vaření. Je vhodný do téměř všech slaných pokrmů. Mnozí si bez něj jen těžko představí pizzu, těstoviny, saláty, dipy nebo masové marinády.
Mexické koření dodává jídlu pálivou chuť a přináší rozmanitost do vašeho vaření.
